top of page

Меню



Ценова листа за говеждо/свинско месо за кг




Бразилско рибай

Премиум бразилски рибай стек с изключителна мраморност, осигуряващ изключителна нежност, сочност и богат вкус на говеждо месо. Идеален за печене на скара или запържване в тиган.

49,00 €

Rybeye Brasile


Райби Блек Ангус САЩ

Висококачествено рибай от USDA Black Angus с изключителна мраморност, предлагащо изключителна нежност, богат вкус и сочна текстура. Идеално за печене на скара или запържване в тиган.

62,00 €

Ryebeye Black Angus USA


Т-боун Блек Ангъс САЩ

Премиум USDA Black Angus T-Bone стек с изключителен мраморен оттенък и наситен вкус на говеждо месо. Перфектна комбинация от филе и стриплойн, идеален за печене на скара.

48,00 €

T Bone Black Angus USA


Томахоук САЩ

Висококачествен стек „Томахоук“ от USDA с изключително мрамориране, богат вкус на говеждо месо и впечатляваща презентация. Идеален за печене на скара или обратно запичане.

48,00 €

Tomahawk USA


Филе без въже

Висококачествено говеждо филе, внимателно нарязано в центъра, за изключителна крехкост и постна, деликатна текстура. Идеално за печене на скара, печене в фурна или изискани гурме ястия.

48,00 €

Filetto senza cordone


Контролифилето

Висококачествен телешки филе с богат вкус на говеждо месо, умерено мрамориране и деликатен маслен ръб. Идеален за печене на скара, запържване в тиган или печене до съвършенство.

38,00 €

Controfiletto


Скамоне

Висококачествена постна бутна част с фино мрамориране и изключителна крехкост. Идеална за печене на скара, печене или приготвяне на вкусни гурме ястия с говеждо месо.

26,00 €

Scamone


Класическа салсиция от майале

Традиционни италиански свински наденички, приготвени от първокласно свинско месо и автентични подправки. Идеални за печене на скара, пържене в тиган или за добавяне на богат вкус към любимите ви рецепти.

10,00 €

Salsiccia di maiale Classica


Пиканте от майале салсича

Автентични италиански пикантни свински наденички, експертно подправени с чили за наситен и ароматен вкус. Идеални за печене на скара, пържене в тиган или за добавяне на пикантен вкус към любимите ви ястия.

10,00 €

Salsiccia di maiale Piccante


Майонезе с бекон

Висококачествени италиански свински наденички, овкусени с опушен бекон за богат и пикантен вкус. Идеални за печене на скара, пържене в тиган или за приготвяне на обилни ястия, вдъхновени от италианската кухня.

12,00 €

Salsiccia di maiale al Bacon


Бургер с бекон

Първокласни италиански бургери от свинско месо, смесени с опушен бекон за богат и сочен вкус. Идеални за печене на скара или в тиган за създаване на вкусни гурме бургери.

13,50 €

Burger di maiale al bacon



Ценова листа за млечни продукти за кг




Моцарела фиордилате 125 гр.

моцарела Фиордилат

3,58 €

Mozzarella fiordilatte 125gr


Нодини

Пресни италиански моцарела възли с мека, кремообразна текстура и деликатен млечен вкус. Идеални за антипасти, салати или самостоятелно сервиране.

5 х 50 г

3,58 €

Nodini


Треча

Традиционна италианска сплетена моцарела с деликатен, кремообразен вкус и мека, свежа текстура. Идеална за антипасти, салати, пици или гурме италиански ястия.

2 x 125 г

3,58 €

Treccia


Бурата

Прясна италианска бурата с деликатна моцарела обвивка и богат, кремообразен сос. Идеална за салати, антипасти, пици и гурме италиански ястия.

2 x 125 г

3,76 €

Burrata


Страчатела

Прясна италианска Страчатела, приготвена с деликатни нишки моцарела и богата прясна сметана. Изключително гладка и кремообразна, идеална за брускети, пици, паста и гурме италиански ястия.

250 г

3,63 €

Stracciatella


Бокончини ала панна

Пресни италиански топчета от бейби моцарела в богат крем, предлагащи деликатен, млечен вкус и неустоимо мека текстура. Идеални за антипасти, салати и гурме италиански ястия.

250 г

4,10 €

Bocconcini alla panna


Бурата ал бикиере

Прясна италианска бурата, сервирана в удобна чаша, с деликатна моцарела обвивка и богат, кремообразен пълнеж. Идеална за антипасти, салати и гурме италиански ястия.

125 г

2,11 €

Burrata al bicchiere


Бурата ал тартуфо

Прясна италианска бурата, влята с ароматен черен трюфел, съчетаваща деликатна моцарела с богат, кремообразен сос. Идеална за гурме предястия, паста, пици и изискани италиански ястия.

100 г

2,30 €

Burrata al tartufo


Моцарела ди буфала

Автентична италианска моцарела от биволско мляко, приготвена от първокласно биволско мляко, предлагаща богат, кремообразен вкус и изключително мека текстура. Идеална за салати, пици, антипасти и класически италиански ястия.

2 x 125 г

5,26 €

Mozzarella di bufala


Пица Фиордилате Филоне

Висококачествен италиански хляб за пица Fior di Latte със сирене, направен от висококачествено краве мляко, предлагащ отлични свойства на топене и деликатен, кремообразен вкус. Идеален за пици, печени ястия и професионална италианска кухня.

1000 г

11,95 €

Fiordilatte Pizza Filone

bottom of page